Ферментүүд
-
Панкреатин
- Бүтээгдэхүүний нэр:Панкреатин
- Химийн нэр:1) Панкреатин 2) Пантерик
- CAS дугаар:8049-47-6
- EINECS:232-468-9
- Идэвхтэй найрлага:4000 NF у/г
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх:Нарийн цагаанаас цөцгийтэй нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Панкреатин Химийн нэр 1) Панкреатин 2) Panteric CAS No. 8049-47-6 EINECS 232-468-9 Идэвхтэй найрлага 4000 NF u/g Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Нарийн цагаанаас цөцгийтэй нунтаг РР функцийг гүйцэтгэдэг. хоол боловсруулах, шингээх, ходоод гэдэсний шинж тэмдгийг сайжруулдаг.2. Панкреатиныг мөн архаг нойр булчирхайн үрэвсэл, цистик фиброз болон бусад өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэж, өвчтөний биеийн байдлыг сайжруулахад тусалдаг ... -
Трипсин
- Бүтээгдэхүүний нэр:Трипсин
- Химийн нэр:1) трипсин 2) парензим
- CAS дугаар:9002-07-7
- EINECS:232-650-8
- Идэвхтэй найрлага:2500 USP U/мг
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх:Цагаан нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Трипсин Химийн нэр 1) Трипсин 2) Парензим CAS дугаар 9002-07-7 EINECS 232-650-8 Идэвхтэй найрлага 2500 USP U/mg Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Цагаан нунтаг Үйл ажиллагаа нь уураг задлахад тусална. хоол хүнсэнд агуулагдаж, уургийн боловсруулалт, шингээлтийг дэмждэг.2. Трипсин нь мөн үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, шархыг нөхөн сэргээх, эдийг нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй бөгөөд анагаах ухаан, ... -
Целлюлоз
- Бүтээгдэхүүний нэр:Целлюлоз
- Химийн нэр:1) целлюлоз
- CAS дугаар:9012-54-8
- EINECS:232-734-4
- Идэвхтэй найрлага:20000 U/г
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх:Цайвар шар нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Целлюлаз Химийн нэр 1) Целлюлаза CAS No 9012-54-8 EINECS 232-734-4 Идэвхтэй найрлага 20000 U/г Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Цайвар шар нунтаг Үйл ажиллагаа 1. Үндсэн үүрэг нь эсийг задлах, задлах явдал юм. целлюлозын молекулуудыг жижиг полисахарид ба глюкозын нэгж болгон бууруулж, улмаар целлюлозын задрал, задралыг дэмждэг.2. Целлюлазыг дарс үйлдвэрлэх, шар айраг исгэх,... -
Пепсин
- Бүтээгдэхүүний нэр:Пепсин
- Химийн нэр:1) Пепсин 2) Пепсин А
- CAS дугаар:9001-75-6
- EINECS:232-629-3
- Идэвхтэй найрлага:10000 NF у/мг
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх:Цагаан эсвэл бага зэрэг шар нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Пепсин Химийн нэр 1) Пепсин2) Пепсин А CAS No. 9001-75-6 EINECS 232-629-3 Идэвхтэй найрлага 10000 NF u/mg Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Цагаан эсвэл бага зэрэг шар нунтаг Үүний үндсэн үүрэг. Хүний бие нь уургийн боловсруулалт, шингээлтийг дэмжиж, хоол боловсруулах тогтолцооны эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.2. Ходоодны хямралтай өвчтөнд пепсин хангалттай хэмжээгээр дутагдаж, уураг мууддаг ... -
Лактаза
- Бүтээгдэхүүний нэр:Лактаза
- Химийн нэр:1) лактаза
- CAS дугаар:
- EINECS:
- Идэвхтэй найрлага:1000000 ALU/г
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх:Цагаан нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Lactase Химийн нэр 1) Lactase CAS No EINECS Идэвхтэй найрлага 1000000 ALU/g Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Цагаан нунтаг Чиг үүрэг 1. Сүү, тараг, зайрмаг болон бусад бүтээгдэхүүн зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд лактаза ферментийг нэмнэ. лактозын агууламжийг бууруулж, лактоз үл тэвчих хүмүүсийн цочрол, таагүй байдлыг багасгахад тусалж, эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд илүү тохиромжтой ... -
Лизоцим
- Бүтээгдэхүүний нэр:Лизоцим
- Химийн нэр:1) Лизоцим 2) Мурамидаза
- CAS дугаар:12650-88-3
- EINECS:235-747-3
- Идэвхтэй найрлага:20000 U / мг
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх :Цагаан нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Лизоцим Химийн нэр 1) Лизоцим 2) Мурамидаза CAS № 12650-88-3 EINECS 235-747-3 Идэвхтэй найрлага 20000 U/mg Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Цагаан нунтаг Функц 1. Лизозын эсрэг бодис болгон ашигладаг. хүнсний үйлдвэрт.Энэ нь бактерийн эсийн ханан дээрх β-1,4-гликозидын холбоог үр дүнтэй устгаж, эсийн ханыг уусгаж, нянгийн үхэлд хүргэдэг.2. Лизоцимийг нэмэх нь... -
Пектиназа
- Бүтээгдэхүүний нэр :Пектиназа
- Химийн нэр:1) Пектиназа 2) Полигалактуроназа
- CAS дугаар:9032-75-1
- EINECS:232-885-6
- Идэвхтэй найрлага:30000 м/г
- Туршилтын арга:Ферментийн арга
- Гадаад төрх :Цайвар шар нунтаг
Үндсэн мэдээлэл Бүтээгдэхүүний нэр Пектиназа Химийн нэр 1) Пектиназа 2) Полигалактуроназа CAS № 9032-75-1 EINECS 232-885-6 Идэвхтэй найрлага 30000 м/г Туршилтын арга Ферментийн арга Гадаад төрх Цайвар шар нунтаг Шүүсийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. шүүсний гарц, чанар, Пектиназа нь шүүсийг уусгах, тунгалаг болгох, ил тод байдал, амтыг сайжруулахад тусалдаг.2. Пектиназа нь w... үйлдвэрлэхэд мөн үүрэг гүйцэтгэдэг. -
Хан боргоцойны жимснээс бромелайн ханд
- Бүтээгдэхүүний нэр:Бромелайн
- Химийн нэр:Бромелайн
- CAS дугаар:37189-34-7
- Идэвхтэй найрлага:2500 GDU/г
- Гадаад төрх:Цайвар хүрэн Хүч
Чиг үүрэг 1. Бромелайн нь дархлааг сайжруулж, үрэвслийг намдааж, өвдөлт намдаах, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлэхээс гадна зүрх судас, цусны эргэлтийг сайжруулах үйлчилгээтэй. Тиймээс теромелайныг маханд зөөлрүүлэгч, жигнэмэгийг зөөлрүүлэгч болгож, хоолыг эдгээх боломжтой.3. Уураг, тос агуулсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд бромелайн нэмснээр цэвэрлэгээ,... -
Superoxide Dismutase Байгалийн антиоксидант
- Бүтээгдэхүүний нэр:Супероксид дисмутаза
- Химийн нэр:SOD
- CAS дугаар:9054-89-1
- Идэвхтэй найрлага:Супероксид дисмутаза
- Туршилтын арга:
- Гадаад төрх:Цайвар шар нунтаг
Чиг үүрэг 1. Супероксид дисмутаза нь бодисын солилцооны явцад үүсдэг хэт исэл анионы радикалыг цэвэрлэж, бие махбодийн хөгшрөлтийг удаашруулах үүрэг гүйцэтгэдэг.2. Супероксид дисмутаза нь хүний биеийн хэт исэл анионы радикалаас үүдэлтэй хавдар, үрэвсэл, эмфизем, катаракт зэрэг өвчний эсрэг дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, сайжруулдаг.3. Супероксид дисмутаза нь хүний биеийн хэт исэл анионы цацрагийн эсрэг дархлааг ихээхэн сайжруулж, сайжруулдаг... -
Папайя жимсний папайны ханд
- Бүтээгдэхүүний нэр:Папаин
- Химийн нэр:Папаин
- CAS дугаар:9001-73-4
- Идэвхтэй найрлага:2000000 U/г
- Туршилтын арга: UV
- Гадаад төрх:Цагаан хүч
Чиг үүрэг 1. Папайныг амьтан, ургамлын уургийг гидролизжүүлэх, зөөлрүүлэгч болгох зорилгоор хэрэглэнэ.2.Папайн нь уураг, тос агуулсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь арьсыг цайруулж толигор болгож, сэвх толбыг цайруулна.3.Папайн нь хорт хавдар, хавдар, лимфийн лейкеми, бактери ба шимэгч, сүрьеэгийн нян, үрэвслийг эсэргүүцэх чадвартай.4. Папайн нь саван, угаалгын бодис, угаалгын нунтаг, гар саван зэрэгт ашиглагддаг.Хэрэглээ 1. Папайныг хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглаж болно: Уургийн молекулыг амархан шингээж авах гидролиз...
